.: Marcos Gestal :.
Visitas:
Datos de la Publicación:
Autores:
Carlos Fernandez-Lozano,
Marcos Gestal
, G. Pérez, A.L. Revilla, José Manuel Andrade
Título:
Multivariate Classification Techniques to Authenticate Mexican Commercial Spirits
Libro:
Quality Control in the Beverage Industry
ISBN:
978-0-12-816681-9
Volumen:
(17) The Science of Beverages
Páginas:
259-288
Editorial:
Elsevier
Fecha Publicación:
2019
doi:
10.1016/B978-0-12-816681-9.00008-4
